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2022.05.10
マルチタイマーで厨房内調理業務のDX実現へ
SDGs販促を推進するインパクトホールディングス株式会社の完全子会社で、デジタルサイネージを中心としたIoT/ICT製品の提供を行なっている株式会社impactTVが、Amazonオンラインストアで 「業務用マルチタイマーサイネージ」 の販売を開始。
「業務用マルチタイマーサイネージ」は、複数のタイマーの集中管理を可能にするタッチパネル式デジタルサイネージで、ファストフード店や飲食チェーン等の厨房内では、調理時間の異なる食材を同時並行で複数調理し、使い切りで出す食材の鮮度管理をするため、いくつものキッチンタイマーが常に動いていて、アナログタイマーや民生品タブレットを使用していることも多く、タイマー作業が煩雑、コストの割に故障が多い、ソフトウェアアップデート対応等、民生品ならではの非効率、ムダも多いのが現状でした。
これらのキッチンタイマーを「デジタルにまとめて一括管理したい」「故障・不具合を減らしたい」「コストパフォーマンスを高めたい」「プロユースの業務専用端末が欲しい」というユーザからの要望を受け、厨房DXソリューションとして開発されたのが今回の商品。
全国各地からのお求めに応えていくため、7インチ、10インチ、15インチ、21インチのサイズバリエーションが揃えられています。
- 1画面最大16タイマー×3画面で複数タイマーを1台で集中管理
- 横でも縦でも据置で使える業務用バッテリーレスAnadoidOS端末
- 現場に合わせた画面サイズ (7インチ/10インチ/15インチ/21インチ) が選択可能
- ワンタッチでスタート、終了前警告、終了時は点滅と色と音でお知らせ
- タイマーパネルの名称はそれぞれ変更可、音声や色も選択可
- 背面ボタンで音量調整が容易な前面2スピーカー
最大16のタイマーを1画面で設定可能。厨房内のコンセントにつなぎ、タイマーパネルの名称や時間、お知らせ時の挙動 (色、音等) を設定するだけ。設定は電源が切れても維持されます。鮮度維持、美味しさ、厨房内の調理効率化のため、複数食材を同時調理するキッチン、異なる開始時間で進行する時間制飲み放題の時間管理等でも役立ちます。